Braciola di maiale alle spezie aromatiche
Entrecòte alla griglia
Stinco di maiale al narello (1/2 kg circa)
Bistecca alla fiorentina (1/2 kg circa senza osso)
Scaloppine ai funghi porcini
Carpaccio di filetto con funghi e grana
Iinvoltini fumè (mozzarella di bufala affumicata-speck-radicchio)
Controfiletto al pepe verde
Filetto alla griglia
Involtini di cernia
Pesce spada alla griglia
Pesce spada alla messinese (pomodorini, olive, capperi)
Trancio di cernia o di ricciola
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari

I prodotti ittici e gli spinaci sono surgelati
N,B.Gli ingredienti elencati per la composizione dei piatti servono a dare un idea,
ma essendo di fantasia non possono essere vincolati.